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优势工程

碱石淀粉专用真空耙式干燥机

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简介:碱石淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。
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详细说明

一、 工程概述:

 碱石淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。  
二、 碱石淀粉专用耙式干燥机性能特点:

◎碱石淀粉专用耙式干燥机采用大面积夹层加热方式,传热面大,热效率高。
◎碱石淀粉专用耙式干燥机设置搅拌,使物料在筒内形成连续循环状态,进一步提高了物料受热的均匀度。
◎碱石淀粉专用耙式干燥机设置搅拌,从而可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。


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